Lead Kitchen Crew

Cemerlang Textile · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 17.000.000 per month

Cemerlang Textile, sebuah perusahaan tekstil terkemuka di Indonesia, sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan kesehatan makanan yang disajikan kepada karyawan kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan kepemimpinan dan keterampilan manajerial yang kuat untuk mengelola tim masak dengan efisien. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi dan kebutuhan nutrisi yang diharapkan.

Jika Anda memiliki pengalaman di industri tekstil atau makanan dan memiliki semangat untuk memimpin tim dengan baik, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang berkualitas tinggi dan tepat waktu.
  • Membuat dan mengoptimalkan menu makanan yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan nutrisi karyawan.
  • Memastikan semua peralatan dapur bersih dan aman untuk digunakan.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan makanan yang digunakan.
  • Menjaga standar higienis dan keselamatan di dapur.
  • Melaporkan langsung kepada Manajer Operasional tentang kinerja tim dan masalah yang terjadi di dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa di industri tekstil atau makanan.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan keterampilan manajerial yang kuat.
  • Memiliki pengetahuan tentang nutrisi dan kesehatan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk memotivasi tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementFood SafetyNutrition KnowledgeCommunication SkillsProblem Solving
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait