Restaurant Manager

Sehati Fitri Store, sebuah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan lezat dan layanan terbaik, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi. Kami mencari seseorang yang dapat mengelola operasional restoran dengan profesionalisme dan kreativitas untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jika Anda memiliki visi yang kuat untuk mengembangkan restoran dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, bergabunglah dengan kami! Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berpeluang untuk pertumbuhan karir yang cepat.

Silakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran yang jelas ke alamat email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kualitas.
• Mengawasi tim karyawan untuk memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memantau keuangan restoran dan membuat keputusan yang bijaksana untuk memastikan keberlanjutan bisnis.
• Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan mengawasi kualitas hidangan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengawasi kebersihan dan keamanan restoran sesuai dengan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.
• Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait