Pastry Chef / Assisten Manager Factory

Yummi Company Bakery · 📍 Pekanbaru, Riau · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Yummi Company Bakery sedang mencari Pastry Chef / Assisten Manager Factory yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru, Riau. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan produk roti berkualitas tinggi dan mengelola operasional pabrik dengan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan menguji resep baru untuk berbagai produk roti.,Memimpin tim produksi untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.,Melakukan inspeksi kualitas pada produk yang dihasilkan.,Mengawasi operasional pabrik untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan mengenai produksi dan kualitas.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan dan kebersihan pabrik.,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target produksi dan kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau dalam industri roti.,Memiliki sertifikat keahlian dalam bidang roti atau kue.,Memahami standar keamanan pangan dan kebersihan pabrik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim produksi.,Memiliki kendaraan pribadi untuk perjalanan dinas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim produksi.Kemampuan mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.Kemampuan mengembangkan resep baru.Kemampuan mengawasi operasional pabrik.Kemampuan membuat laporan produksi dan kualitas.Kemampuan mengikuti standar keamanan pangan dan kebersihan pabrik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait