Area Manager - F&B Industry (Contract)

Bergabunglah dengan CRP Group, pemimpin dalam industri F&B, sebagai Area Manager kami di Jakarta Selatan. Peran kontrak ini sempurna untuk seorang pemimpin dinamis yang memiliki semangat untuk mendorong keunggulan operasional dan pertumbuhan bisnis. Di CRP Group, kami mengelola ratusan outlet di seluruh Indonesia, dan Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan wilayah yang terdiri dari 20-30 outlet. Anda akan bekerja secara langsung dengan pemilik dan manajer outlet untuk memastikan operasional berjalan lancar, dan mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.

Setiap hari, Anda akan menghadapi berbagai tantangan mulai dari manajemen staf hingga pengelolaan inventaris dan pengendalian biaya. Anda akan menggunakan alat seperti Microsoft Excel untuk analisis data, serta sistem manajemen outlet kami yang terintegrasi untuk memantau kinerja. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki pengalaman dalam industri F&B, tetapi juga memiliki kemampuan untuk memimpin tim dan berkomunikasi secara efektif dengan berbagai pihak.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian 20-30 outlet di wilayah Anda, termasuk memastikan ketersediaan stok, manajemen staf, dan pengendalian biaya.
• Melakukan kunjungan lapangan secara teratur untuk memantau kinerja dan memberikan umpan balik kepada manajer outlet.
• Menganalisis data penjualan dan profitabilitas untuk mengidentifikasi tren dan peluang untuk meningkatkan kinerja.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas di wilayah Anda.
• Berkomunikasi secara efektif dengan pemilik, manajer outlet, dan staf untuk memastikan tujuan operasional tercapai.
• Melaporkan kinerja wilayah secara berkala kepada manajemen senior.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar operasional dan kebijakan perusahaan.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dengan cepat dan efektif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Area Manager atau posisi serupa di industri F&B.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Bisnis, Manajemen, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Kemampuan analisis data menggunakan Microsoft Excel.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen outlet terintegrasi.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Pengalaman dalam industri F&B adalah keharusan.
• Sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait